tés

He tenido la suerte de asistir a un taller de tes e infusiones tradicionales de la sierra norte, con Laura Aceituno Mata, en la "Villa San Roque", en La Cabrera. Ha sido muy interesante.

Voy a poner una receta que vendrá muy bien para estas gripes que nos han soltao. 

Jarabe de Patones, para el catarro y la tos:

echar en agua hirviendo romero, tomillo, orégano, y flores de malva. Cuando haya reposado entre 8 y 10 minutos añadir azúcar tostada o miel, y zumo de limón .

He encontrado una página web con un montón de información sobe el te, en su apartado : "El mundo del te".

http://www.innatia.com/s/c-te.html